トロントで暮らす

Taro's Fishはお魚屋さんなのに、野菜類も結構置いているんですね。特に土曜日は、店内を良ーく見ることにしています。うーん、みるからに美味しそう。。。

早速家に帰って食べることにしました。平べったい方にナイフで切れ目を入れて、アルミホイルで包んでオーブントースターで約４０分。

ほくほくの栗が出来上がりました！　超簡単。

丁寧に手で外の皮と薄皮をとって、実を取り出して食べて行きます。スプーンで出してもいいですね。ほのかな甘みがあって、おいしかったです。子供の頃はこんなおやつだったですねぇ。息子達がやってきました。せっせと食べています。

シンプルが一番。まだ半分ありますから、栗おこわにして食べたい所です。。。秋ですねぇ。